La scelta Vegetariana

Mercoledì 15 Aprile 2009, ore 21:00

Il Gassolotto organizza una serata-evento APERTA A TUTTI I GASSISTI FIORENTINI dal titolo

  LA SCELTA VEGETARIANA

Verranno considerati tutti gli aspetti di tale scelta: dalle implicazioni di giustizia (rapporti nord-sud) a quelle ambientali (impronta ecologica generata), dall’efficienza nutritiva ai problemi legati alla salute umana.

Inoltre verrà affrontata la dimensione filosofica, antispecista e il legame tra la scelta vegetariana e la nonviolenza, attraverso la figura storica di Aldo Capitini, pensatore educatore e filosofo, fondatore dell’Associazione Vegetariana Italiana e del Movimento Nonviolento Italiano.
 
Relatori
Cecilia Veracini – antropologa, primatologa
Gianni Tamino – ex Parlamentare Europeo dei Verdi della prima ora, prof. di biologia a Padova
Lorenzo Guadagnucci – obiettore di coscienza, membro del Movimento Nonviolento Italiano.

Prima dell’evento è previsto un buffet vegetariano al bar della STAZ

 

« Il vegetarianesimo è in stretto rapporto
con il problema dei fini e dei mezzi. »
(da: Aldo Capitini - Aspetti dell'educazione alla nonviolenza - 1959)
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