AZ. AGR. SAGONA – Loro Ciuffenna (AR)

Referente GAS: Silvia

Patate.

Via Loro Campagna 24/a- 52024 Loro Ciuffenna (AR)

http://sagona.blogspot.it

Resoconto della visita all’azienda

Sabato 1 giugno Paolo ed io siamo andati a trovare Daniele Corrotti,  titolare  dell’azienda individuale Sagona, a Loro Ciuffenna, di cui abbiamo parlato all’ultimo incontro intergas come possibile fornitore di patate.
Abbiamo potuto parlare con lui e visitare l’azienda.
L’Azienda Agricola Sagona è biologica (tecnicamente in conversione).

Ci lavorano Daniele e i suoi familiari, e inoltre Rosanna, Gianluca, un avventizio.
Insieme ad altre piccole aziende locali stanno costituendo una associazione per la valorizzazione dell’agricoltura in montagna.
I terreni sono in montagna, due Km  sopra Loro Ciuffenna, ad un’altitudine di 500-650 m.
In questi terreni ci sono 1200 olivi, circa 4 ettari di vigna. Ci sono poi le patate, fagioli e altri legumi e grano da pane di varietà VERNA. Con queste colture viene applicata la rotazione.
Daniele compra le patate da seminare, biologiche,  per una metà da una azienda locale che ha i terreni ancora più in alto, circa 1000 m., e per metà da aziende in Belgio e Olanda. Infatti, ci ha spiegato che la patata da seme viene coltivata in posti freddi.
I tipi di patate che ci potrebbe fornire sono diversi: patate bianche kennebec, gialle con la  buccia  rossa, poi patate gialle (con tanti nomi, comunque dirò “gialle in generale”)
Per la consegna, Daniele verrebbe a consegnarle in due o tre consegne, mettendosi d’accordo, a seconda delle quantità ordinate.

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One thought on “AZ. AGR. SAGONA – Loro Ciuffenna (AR)

  1. alloro bandb luglio 10, 2015 / 1:32 pm

    Conosco la realtà e mi compiaccio per la volontà dei giovani gestori

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